このフライパンを見て、
ふっくらとしたきれいな焼き色のついたホットケーキを連想した。　
つい最近喫茶店でホットケーキを食べた。
今ではメイプルシロップは普通だけど、
家のホットケーキは決まってはちみつだったから
外で食べるホットケーキは特別美味しかった記憶がある。

直径15cm。
南部鉄。
このままオーブンに入れてアツアツを食卓に出すことも
可能です。
少し深みがあるので、色々お料理できます。

主人がいつになく行こうと誘ってくれた映画、"デトロイト・メタル・シティ"。
面白かった★デスッ。
その後喫茶店で珈琲とホットケーキを注文。なんだか初々しいねぇとしみじみ。

◇明日からワンネスブロートさんのドイツパンの日です。
　ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まったベルベデーレ復活しました。