初めてらっきょうを漬けてみました。
美味しくできあがるか心配です。

というのも最近スカパーの「Foodies TV」
にはまっていて、
この番組に気づいたのは数ヶ月前で、
こんな番組があったなんて、もっと前から
見たかったよ～と後悔しています。

その中で飛田和緒さんがらっきょうを漬けていました。
それがとってもおいしそうで
しかも簡単だったので早速漬けてみました。
しょうがの甘酢漬けも作ってみたかったけど、
欲張ってはだめだと思って今回はらっきょうで。


「Foodies TV」はスカパーのお料理番組。

有名な料理家から、結構マニアックな方までお料理を披露していて、
普段雑誌や料理本で見ている人達が作りながら教えてくれるのでとっても楽しくて。
この人はこういう声しているんだ、とか
雑誌で見るよりもかわいいなぁ、とか
違った面が見えておもしろいです。

知らなかった方是非見てみてくださいね。