来週の今頃はヤンマさんの受注会ですね。
お客様に紛れて、いちばん楽しんでいるのは私かと。
今回の受注会は、伊東製靴さんの靴の展示と、
先日ヤンマさんがインドに訪れた際に見つけた
ストールも並ぶそうです。
詳細はまた後日。

今日はひな祭り。
特に何もせず終わってしまいそうでしたが、
実家より「夕飯ちらし寿司だよ～」と連絡が入りましたので、
お店終わったらみんなでご飯で嬉しいです。

写真は、
イタリアのレストランなどで使われている、
業務用のオーバルプレート。
シンプルですが、料理栄えします。
分厚くどっしりとした安定感で、
豪快にお料理を盛り付けてください。
使いやすくて便利で頑丈！
小ぶりな23cmと25cm。
手前に少し写っているスペインのカスウェラ。
今はやりのタパスとか、
直火OKなのでアヒージョとか作ってください。
こちらもあるとなかなか便利。
直径12cm。