毎年秋に行われる、
秋山農園さんの枝豆パーティーに行ってきました。

枝豆というと夏のイメージがありますが、
秋山農園さんでは、
寒暖の差が出てくる秋に収穫するそうです。
今年は枝豆(大豆)が大豊作だそう。
収穫してもそれから大量の選別作業が待っています。

今回は自分たちが食べる分の枝豆を畑で採っただけで、
お手伝いではありません。
そう枝豆を食べるのがメイン！でして、
茹でたての枝豆をたーくさんいただき、
そして秋山農園さんの奥様が作る、
どれも手の込んだ大豆づくしのご飯をいただきました。
最高に美味しかったです。

SABIの店頭に並ぶ前には、
大変な工程を経てきれいに袋詰めされているんだなぁ、と頭が下がります。
今度は選別作業のお手伝いに伺いまーす！