美味しい麦茶が届きました。
無農薬無科学肥料の畑で育てた六条大麦を砕かずにじっくり焙煎。
味、香りがとてもよく、まろやか。
水出しでもとっても美味しいですよ。

そして前回入荷したのは黒大豆のきなこでしたがそちらが終了し、
今回から地大豆のきなこが入荷になりました。
もとの大豆が美味しいのだから、きなこになっても美味しいに決まっています。

地粉も入荷になっています。
私はお料理にお菓子に、とにかく何でも使っておりますが、
石臼でひいた粉は風味が良く、粉の味をしっかり楽しめます。
とSABI周辺ではご存知の方も多い馴染みの食材ですが、是非お試し下さいね。

◆明日はワンネスさんの石薪釜天然酵母パンの日です。
　こちらも自信をもってお勧めする美味しいパンです!お出かけ下さーい。