ライラックの街、札幌のATELIER MORIHIKOさんから
コーヒー届きました。
・Mild ブレンド
・季節のコーヒー リラ・ブレンド
・ICE コーヒーブレンド
(どれも100gの豆入りです。)
季節限定のコーヒーは、
可憐な「ライラック」をイメージした香り高い『リラ・ブレンド』。
グァテマラ・エルピラーの甘く、それでいてすっきりとした風味と
モカ・カファ・ウォッシュドの独特の花の香りがブレンドされて
まさにリラの花のようなコーヒーです。
毎年人気のICEコーヒーブレンドは、
いつもの豆の量より多めに挽いて、ゆっくりおとしてください。
驚くほど芳醇なアイスコーヒーができます。
ライラック、フランス語でリラ。
他にたとえようのない綺麗な薄紫色。
強いと聞いて30cmほどの苗をもらったら、
3年ほどで2m以上になりました。毎年咲くのがとても楽しみ。
北海道は今が見頃なのですね。