大きなキャベツをいただいたので、ザワークラウトを。
キャベツと塩だけなのに、酸っぱくなるから不思議。
少し泡ぶくが出てきました。
発酵っておもしろい。
パキスタンのホーローポット、久々に届きました。
大(1.2Lくらい)、中(0.6mlくらい)、小(0.2mlくらい)、
白・茶・クリーム・ミントの4色です。
カケ、キズ、ヘコミ、色ムラはご愛嬌。
◆明日はワンネスブロートさんの天然酵母ドイツパンと、
ひなた焼菓子店さんのお菓子の販売の日です。
今回のタルトはオレンジとダークチェリーです。
他、人気のクグロフ、スコーン、焼き菓子セットなど
ひなたさんのお菓子は7月、8月とお休みなので
是非お出かけください。
－入荷案内－
篠竹の丸ざる（6寸・7寸・9寸・1尺）、持ち手付ざる（大中小）
インド真鍮のスプーン・フォーク、イランガラスプレート（大小）
南部鉄急須、鉄瓶、プライウッドのトレイ、ダストボックス、コースターなど
いろいろと届きました。
