最近「夜中のお菓子作り」が自分のなかで流行っている。
流行りですから、長くは続かないと思っていますが、
作っては家族に食していただく。
でもあまり美味しくなくて、申し訳ない気分になってしまうことが多い。
ところがこの間のプリンはなかなか良かった。
やっぱり何度も作ることが大事。
家族には我慢してもらって。

そして液体のお菓子や料理を作るのに便利なのが、
琺瑯のピッチャー。
火にもかけられるし、きれいに注げてとても重宝する。
プリンや茶碗蒸し、とにかくピッチャーに直接材料を入れて
かきまわせば簡単だし、ちょっと温めたいときにも。

目盛りも内側についています。
画像は2L　野田琺瑯　日本製